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Merluccius hubbsi |
Merluza argentina |
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| 50 cm | ||
| Es de color gris claro en la cabeza y dorso con tonos dorados en el lomo y blanco en el vientre Con la cabeza corta y cónica. Las hembras, más grandes que los machos, pueden superar los 90 cm de longitud. Es una especie frecuente en el mercado de los congelados. Aparece tanto entera como procesada, en forma de rodajas y filetes con piel y sin piel |
| Argentina; Brasil; Malvinas; Uruguay |
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