Características a destacar de los Condrictios

1) escamas placoideas que cubren el cuerpo
2) dos pares de aletas laterales
3) mandíbulas móviles articuladas con el cráneo
4) dientes cubiertos de esmalte en las mandíbulas
5) tres conductos semicirculares en cada oído
6) órganos y conductos reproductores pares
7) Fecundación interna con claspers en machos

Se diferencian de los peces óseos por poseer:

1) el esqueleto cartilaginoso, sin verdaderos huesos
2) escamas placoideas
3) hendiduras branquiales separadas
4) un par de espiráculos que conectan con la faringe
5) por carecer de vejiga natatoria

• Cuerpo fusiforme o deprimido dorsoventralmente
• Aletas

  Aleta anal: Aleta impar situada en la zona ventral detrás de la cloaca, entre las aletas pélvicas y la cola. Ausente en algunos órdenes como los Squaliformes. Función direccional.

  Aleta caudal: Cola. Aleta impar propulsora: heterocerca (=dos lóbulos desiguales); dificerca (= dos lóbulos iguales en quimeras)

  Aletas dorsales: Aletas situadas en el dorso (lomo) con función direccional. Algunas especies como las cañabotas sólo poseen una.

  Aletas pectorales o escapulares: Par de aletas simétricas situadas a cada lado del tronco detrás y debajo de las primeras aberturas branquiales, delante del abdomen. Función estabilizadora.

  Aletas pélvicas o pelvianas: Par de aletas simétricas situadas a cada lado del tronco entre las pectorales y la caudal, a cada lado de la cloaca.

• Boca ventral; dos sacos olfativos que no se abren en la cavidad bucal en los elasmobranquios; fosas nasales abiertas en la cavidad de la boca en quimeras

  Con ampollas de Lorenzini alrededor de la boca: Cada ampolla consiste en un canal lleno de sustancia gelatinosa en cuyo fondo se encuentran grupos de pequeñas bolsas llenas de células electrorreceptoras, con una abertura hacia el exterior por medio de un poro en la piel. Las ampollas generalmente están agrupadas en el cuerpo, cada grupo tiene ampollas conectadas con diferentes sitios de la piel, preservando la simetría bilateral.La distribución de los poros es aproximadamente específica para cada especie. Los poros de las ampollas son claramente visibles como puntos oscuros en la piel. Proveen a los elasmobranquios de un "sexto sentido" capaz de detectar tanto campos electromagnéticos como gradientes de temperatura.

• La forma y tamaño de los ojos de cada especie varían en función de las características de su hábitat.
  En algunos la visión está muy desarrollada,con ojos grandes con cornea coroides esclerótica, cristalino cuerpo vítreo anterior y posterior, iris, pupila, retina y musculatura.
  La esclerótica reforzada por cartílago calcificado es característica de los condrictios. El iris puede estar pigmentado y suele contener cristales de guanina. Además de bastones la retina puede tener conos. La adaptación a la luz la hace por movimientos pupilares, a diferencia de los osteíctios que la hacen por movimientos retinomotores.
  Los que habitan en aguas profundas poseen unos grandes ojos verdes o verde amarillentos, fluorescentes

La línea lateral discurre desde la cabeza hasta la aleta caudal a ambos lados del cuerpo. Aunque resulta menos visible, la línea lateral también se extiende por la parte superior de cabeza rodeando la órbita de los ojos. Está formada por unos canales rellenos de una sustancia más o menos gelatinosa. En algún pez, en lugar de tubos hay simples surcos cutáneos. El principal componente de la línea lateral son los neuromastos. Los neuromastos tienen en la parte superior una especie de capuchón gelatinoso “la cúpula” que envuelve los pelos sensitivos de las células y que, según el caso, está en contacto permanente con el agua o con el líquido mucoso contenido en el tubo principal. Por su base, los neuromastos están en contacto con un haz de nervios que conecta todo el sistema con el cerebro. Cuando algo se mueve cerca de un pez provoca una onda que penetra por los canales secundarios y se introduce hasta el canal principal haciendo que el líquido que contienen se mueva en una dirección determinada. Al moverse el líquido, los pelos de las células se doblan provocando un cambio eléctrico que es transmitido al haz de nervios sensoriales. Finalmente, los nervios conducen el impulso hasta el cerebro, que alerta al pez del movimiento, identifica su origen, señala la dirección de donde procede y pone en marcha la acción oportuna. Los neuromastos superficiales operan de la misma forma, pero la estimulación de la cúpula está provocada directamente por el agua y su función es informa al pez de la velocidad de las corrientes

Piel con escamas placoideas en elasmobranquios o desnuda en quimeras.Cada escama placoidea con una espina puntiaguda dirigida hacia atrás, cubierta de esmalte, y una placa basal de dentina en la dermis

Dientes modificados de escamas placoideas en elasmobranquios; dientes modificados como placas trituradoras en quimeras

Endoesqueleto totalmente cartilaginoso; notocorda persistente pero reducida; vértebras completas y separadas en elasmobranquios; esqueletos apendicular y visceral presentes; cráneo sin suturas

• El sistema digestivo con el estómago en forma de J (estómago ausente en quimeras); válvulas en espiral
  A menudo con un gran hígado lleno de aceite para la flotabilidad
• Sistema circulatorio con varios pares de arcos aórticos; aorta dorsal y ventral, capilares y sistemas venosos, porta hepática y sistema porta- renal; corazón de cuatro recámaras: seno venoso, aurícula, el ventrículo y cono arterial
• La respiración por medio de cinco a siete pares de branquias con las correspondientes hendiduras branquiales abiertas directamente al exterior, sin protección en elasmobranquios; cuatro pares de branquias cubiertas por un opérculo en quimeras
• Sin vejiga natatoria, pero poseen un hígado altamente graso que en el caso de los tiburones alcanza un 20% del peso corporal permitiéndoles regular su flotabilidad
• Riñón opistonéfrico y glándula rectal; sangre isosmótica o ligeramente hiperosmótica con respecto al agua de mar; altas concentraciones de urea y óxido de trimetilamina en la sangre
• Cerebro de dos lóbulos olfativos, dos hemisferios cerebrales, dos lóbulos ópticos, cerebelo, bulbo raquídeo; 10 pares de nervios craneales; tres pares de canales semicirculares
• El oído consta de canales semicirculares y vesículas auditivas, constituyendo el laberinto auditivo. Se trata de dos canales verticales perpendiculares entre sí y un tercero horizontal a los cuales van unidos dos sacos de diferente tamaño, el utrículo y en sáculo. A diferencia de los ciclóstomos, aquí ya se han desarrollado los tres conductos semicirculares. En casos extremos como rayiformes los conductos se comunican centralmente. La mácula del utrículo sería receptor de gravedad, la del sáculo de vibraciones y la de la lagena tendría función auditiva.
• Sexos separados; conductos reproductivos se abren en una cloaca (urogenital separado y aberturas anales en quimeras); ovíparos, ovovivíparos o vivíparos; desarrollo directo; fecundación interna